Monthly Archives: 3月 2013

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29 03, 2013

花見った。おでんった。おはぎった。

2013-03-29T12:11:16+00:00 3月 29th, 2013|ここち日記|

オリーブオイルをからめた地鶏を炭火焼。

オリーブオイルが炭火に落ちて煙をあげます。

ざっくりあぶったら、ちっちゃなナイフでカットして、

んー、ワイルド!

 

ジューシーでうまかったです。

 

この顔ぶれだと、最後はやっぱり小倉名物「おでん」

かなり遅い時間だったのに おはぎにもありつけてラッキーでした。(^-^)

28 03, 2013

届きたてオリーブオイル

2013-03-28T09:17:54+00:00 3月 28th, 2013|ここち日記|

スペインのオリーブオイル「カルサボイ」が届きまして、

ちょこっと小分けしました。

 

この新鮮なオリーブオイル

バッグにひそませお花見に持参するつもり。

あとは、お肉もこっそり準備して。。。

 

大量に焼かれる炭火のすみっこで、

用意したお肉をオリーブオイルで

焼いて、つまんで、

「あー、これ、うまいねぇーー」なんていいながら

しあわせに浸りたいですー。

26 03, 2013

クローゼットドア

2013-03-26T14:40:30+00:00 3月 26th, 2013|S-MODE|

ふと、振り返ると、

花と青空のブログみたいになってきたので

現場の様子をお届けしまーす。

 

トップの写真はクローゼットドア。

扉がルーバーになってるタイプ、

羽と羽の間はスキ間があいてて、ちゃんと通気できます。

 

建具枠の周りの緑の線は養生テープ。

これから壁を深いオリーブ色にペイントするのですが、

クローゼットドアがくっきり浮かび上がって

ぐっと引き立つはずです。

 

25 03, 2013

さくら、がんばれ。

2013-03-25T16:47:29+00:00 3月 25th, 2013|ここち日記|

もう満開ですね!

近々お花見を予定しているのですが、

なんとか散らずに頑張ってほしいなと願ってます。

 

毎年恒例になってるこの花見。

かれこれ10年以上続いてまして、

ハウステップのスタッフと、職人さんたちと。

職人さんは、大工さんとか、水道やさんとか、電気屋さんとか、左官職人さんとか、

建具屋さんとか、職種はさまざまで、だいたい20名ちょっとの所帯になります。

 

今年は、いつものお肉だけじゃなくて

ちょっと違ったもの焼いてみたいなって思ってるんですよね。

お天気になるといいなぁ。

21 03, 2013

あけて青空。

2013-03-21T11:42:42+00:00 3月 21st, 2013|ここち日記|

最近、霧がかかったような景色しか見えなくて、
ずっとこんななのかな?なんて心配してたら
久しぶりに青空が見えて安心しました。

桜の開花が早まってるようですね。

お花見のダンドリも
昨年より早めないといけないね、
なんて話してます。

今年はいつもと違うもの焼いて食べたいです。(^-^)

14 03, 2013

うま

2013-03-18T02:55:52+00:00 3月 14th, 2013|ここち日記|

左官さんのウマ

いい味出してます。(^-^)

 

今日は犀川まで行ってきました。

すごく久しぶり。

敷地も家もたっぷりあって、

木工の作家さんとか集まると

面白い場所になるんじゃないかなぁって思いました。

13 03, 2013

FAVORI(ファボリ)

2013-03-13T23:12:48+00:00 3月 13th, 2013|ここち日記|

うまいこと予定がズレまして、
FAVORIのランチをいただくことになってしまいました。

おまけに工場まで見学させていただいて
楽しい経験でしたよ。

こんどcocolonでイベントがあるんですよね、
コラボレーション企画で。
詳しいことが決まったら
お知らせする・・・かもしれません。(^-^)

FAVORI
福岡県北九州市小倉南区上曽根新町11−22