2015年– date –
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住宅デザイン
ほぼ業務用ステンレスキッチン
ステンレスキッチンは、 ガシガシ使うのが正しいと思う。 アツアツの鍋やヤカンを、どんっと置いたり、 オーブン出したての黒プレートを、でんっと置いたり。 おそるおそる感のなさが快適。 道具なんだから遠慮せず使いたい。 かすりキズなんて気にしない... -
建築士の日々
カガミビラキ
焼いて醤油と海苔で。 そのあと、ぜんざい。 -
建築士の日々
七草粥と、雑草ダマシイ
食べ過ぎの胃袋にちょうどよかった。(^^; 七草がゆをいただきながら 少し前にラジオで聞いた話を思い出しました。 ”雑草”の研究者の方がされていた、 七草のひとつ「オオバコ(ホトケノザ)」の話。 オオバコはいわゆる雑草で、 人が行き交う道の片隅でし... -
現場から こんにちは
現場の小窓に・・・
風景を見つけた。 -
建築士の日々
New 手帳
2015年、仕事始めにむけてノートとペンを更新しました。 ノートはMDノート。 昨年は新書サイズでしたが、 今年は小ぶりな文庫サイズにしてみました。 タテが短くなっただけなので窮屈には感じません。 思考を集中させやすいサイズかも。 さて、何を書き... -
建築士の日々
手打ち年明けうどん
「うどん食べたいねー」 「でも、買に行くのめんどーだねー」 と、正月早々不精なわが家。 ・・・で、手打ちうどんに挑戦しました。(^^) 薄力粉と強力粉、半々ほどの配合で。 思いのほかうまくいきましたよ! こんどはもっと、ふわっとしたうどん打ってみ... -
建築士の日々
謹賀新年
2015年1月1日になりました、あけましておめでとうございます。 今年もここち工房をよろしくお願いします! 画像は小倉名物「紅ツル」の注連縄です。