ステンレスキッチンは、
ガシガシ使うのが正しいと思う。
アツアツの鍋やヤカンを、どんっと置いたり、
オーブン出したての黒プレートを、でんっと置いたり。
おそるおそる感のなさが快適。
道具なんだから遠慮せず使いたい。
かすりキズなんて気にしない。
簡単に壊れることなんてない。
その無骨さと包容力が
ステンレスキッチンの魅力です。
写真は、ほぼ業務用キッチン。
ほぼ、というのは、
家庭用にアレンジしてあるので。
オールステンレスだけど、
静音シンク、汚れにくい構造、安全性の高いコンロなど
使いやすくなってます。
いいとこどり。(^^)
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