ちっちゃなダッチオーブン

届いたばかりの、ちっちゃなダッチオーブン。角型で可愛い。

片手でひょいと持ち上げられる、身軽さが素敵です。

シーズニングしなくても大丈夫ってことなんですけど、、、やっぱりシーズニングはしたいです。表情が変わるとこ、見たいので。

このサイズ、なかなか良い感じ。
家でも庭でも気軽に持ち出して、遊ぶのにピッタリです。

ダッチオーブンの形見てたら、これでご飯とかパンとか主食を調理してみたいって思い始めました。このサイズだと、1合から1.5合くらい炊けるんじゃないでしょうか?

いままでの庭キャンは、ごはんは家の炊飯器で準備しつつ遊んでいたわけですが。主食を失敗したら、なかなかツラそう。

練習が必要ですね。

まずは、ご飯炊き。その次はパン。
未知の世界への突入です。(^-^;

おかずを別に用意する余裕はないと思うので、
主食が完成したのを見届けてから、お肉でも焼きましょう。

このダッチオーブンのフタは、裏返すと鉄板として使えるので、主食ができたらフタを外して、食べる分だけ焼きながらでいいですよね。

炊きたてご飯と、焼きたてのおかず。
んー、なんて贅沢な食事。

このダッチオーブンひとつで、炭火焼き定食。

なんだかワクワクしてきました!
まずはシーズニングからですね。

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この記事を書いた人

kobaのアバター koba 一級建築士

北九州の建築士 koba(こば)●一級建築士 ●住宅ローンアドバイザー ●福祉住環境コーディネーター│株式会社ハウステップ役員│福岡県北九州市在住 長崎県佐世保市出身

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