野菜カットの準備の準備。

庭スキレットデビューがいい感じにできたので、
もう一歩進んでみたくなりました。

野菜カットも庭でやりたい！

今は・・・
機能的な　家で下ごしらえし、
汚れに強い　庭で焼く　という流れで遊んでるのですが、
ちょこっと不便な時もあります。

前回の庭スキレットでも。。。

野菜をスキレットに並べてみて、
玉ねぎを半分に切りたくなったんですよね。
で、手でバリっとやりました。

切りに戻るのが面倒でした。(^^;
ナイフあると便利ですよね。
次回はジャガイモ使う予定だし。

ということで選びました！
ちいさなマナ板と、ナイフ。

マナ板は、ベラール社の中サイズ　素材はオリーブウッド。
ナイフは、オピネル社のNo.8。

庭で刻めるようになったら、
洗って、刻んで、焼いて、食べて、片づけて。
すべてを庭で完結できますね。
やってみたい！(^^)