薪ストーブでパン焼くための練習。2回目。
デロンギのオーブンみたいに温度管理できないし、薪ストーブでパン焼くのは無理なんじゃない?という声もありますが、地道に努力します。
まずは、自分だけでそこそこできるようになったら、薪ストーブの高温を生かした方法を探します。無知の強み。笑
レーズンたっぷりパン、香ばしくて好みの感じに仕上がりました。
まずは5回練習するのを目標にしているので、あと3回練習してから、次の動きを考えます。
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薪ストーブでパン焼くための練習。2回目。
デロンギのオーブンみたいに温度管理できないし、薪ストーブでパン焼くのは無理なんじゃない?という声もありますが、地道に努力します。
まずは、自分だけでそこそこできるようになったら、薪ストーブの高温を生かした方法を探します。無知の強み。笑
レーズンたっぷりパン、香ばしくて好みの感じに仕上がりました。
まずは5回練習するのを目標にしているので、あと3回練習してから、次の動きを考えます。
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