ピッタリサイズだったもので・・・

バーベキュー用の鉄板が、
ちょうどガスコンロサイズだったので
実験してみました。

鉄板で焼いたら美味しくできるじゃないかって思ったんですけどね。
・・・結果はすぐ出ました。

焼きムラがすごくて大失敗。
巨大なフライパンみたいに使えるかと
思ったんですけどね、甘かった。

DSC06752

失敗の原因は2つ

1つめは、鉄板が薄かったこと。
 もうちょっと厚ければ熱が均一化されてうまく焼けたはず。
 とはいえ、これより厚いと持ち運びも大変だし家庭用ガスコンロ向きではない。

2つめは、こんな使い方だと高温になりすぎて安全装置が働いて、すぐ消えます。
 3つのコンロをコントロールするのが難しかった。
 温度センサー、性能良すぎ。(笑)

教訓:家庭用のガスコンロは、しっかり安全装置に守られているので
ヘンな使い方はしないようにしましょう。(^^;

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この記事を書いた人

kobaのアバター koba 一級建築士

北九州の建築士 koba(こば)●一級建築士 ●住宅ローンアドバイザー ●既存住宅状況調査技術者 ●福祉住環境コーディネーター│株式会社ハウステップ役員│福岡県北九州市在住 長崎県佐世保市出身

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