ピッタリサイズだったもので・・・

バーベキュー用の鉄板が、
ちょうどガスコンロサイズだったので
実験してみました。

鉄板で焼いたら美味しくできるじゃないかって思ったんですけどね。
・・・結果はすぐ出ました。

焼きムラがすごくて大失敗。
巨大なフライパンみたいに使えるかと
思ったんですけどね、甘かった。

失敗の原因は２つ

１つめは、鉄板が薄かったこと。
　もうちょっと厚ければ熱が均一化されてうまく焼けたはず。
　とはいえ、これより厚いと持ち運びも大変だし家庭用ガスコンロ向きではない。

２つめは、こんな使い方だと高温になりすぎて安全装置が働いて、すぐ消えます。
　３つのコンロをコントロールするのが難しかった。
　温度センサー、性能良すぎ。（笑）

教訓：家庭用のガスコンロは、しっかり安全装置に守られているので
ヘンな使い方はしないようにしましょう。(^^;