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はじめての燻製に挑戦中。 ちょっと太めのソーセージ３本。 ３０分ほどスモークすれば完成、 ヒッコリーのスモークウッドを炊いています。

お礼が遅くなってしまいました。 まずは、この完成見学会を開催させてくださった オーナー様ご家族のご厚意に心より感謝申し上げます。 ご見学くださったみなさま、 朝から強い雨が降っていましたのに、 次から次へとご来場くださって。しかもご遠方から。...

キッチンシンク横の机。 パソコンしたり、本読んだり、書きものしたり。ときには家事コーナーとしても機能します。 当初は造作（造りつける）の予定だったのですが、「木材利用ポイント」を利用して「家具」に変更しました。 届くのに時間がかかりましたが...

なせか不用品処分が増えてまして。 依頼主は、建て主さん。過去に新築工事やリノベーションをさせて頂いた建て主さんたちで、ご実家の不用品整理が目的です。 これまでも、解体工事を単独でご依頼を頂くことはありましたが、不用品処分が急に増えたのは最...

配筋の検査待ちの現場、ほんの数日前までポカポカしてたけど、 ようやく冬らしい冷たい風になってきました。 検査の目的は、鉄筋が適切に配置されているかの確認。 コンクリートを流し込んだら見えなくなってしまうので、今しかできない大切な検査です。 ...

天が味方してくれました。(^^) 途中強い雨が降る場面がありましたが、 ちょうど休憩のタイミングでした。 上棟の雨は運がいいともききますし、 きっといい流れで進みます。 ご家族の笑顔が運を引き寄せるんですよね。 これからがますます楽しみです。 ここ...

カメラを買い替えるというよりは、 新しい道具が加わった感じに近いのです。 選んだのは、ソニーのα6000 ミラーレス一眼なのに、 びっくりするくらい軽くて、 びっくりするくらいフォーカスが早い。 発売されて3か月ほどたちますが、 えらく評判がいいです...

お仕事で博多に行く用事ができたので、 インテリアのセレクトショップ「I.F.Q.d」さんに行ってきました。 ユーズド家具のクォリティも高いし、 家具以外のものも興味のわくものばかり。 とってもおススメのショップです。 実はここには、本気で検討中のフ...

弥生時代の集落があった地域ということで、 工事にかかる前に試掘調査が行われました。 北九州市の担当の方の指示で 指定した場所を、 指定した方向に掘削。 少しずつ掘り進みます。 「あこれ、阿蘇山の火山灰ですね。」 ライトグレーの厚い層が出現。 こ...

今年の夏は、例年以上の暑さで参りました。庭の草抜きを手作業でやるのも大変で諦め状態になってしまって。。。 草刈機の導入を考えることにしました。 狭い庭に直径が3センチほどのブルーベリーが3本ありまして、樹間は1メートルほど。根元に生えている草...

先日届けてもらった板塀の材料、いよいよ塗装です。 木材の保護塗料はですね、木材に含浸するタイプのものにしました。 木の通気性を生かしながら木を守る。そんな塗料です。 再塗装するときも、前の塗装をはがす手間がいらないし、 被膜をつくらないので...

暖かくなってきましたね。 いろんな植物が芽吹き始める、この季節が一番好きかも。 ブルーベリーの小さなピンクの花も膨らみ始めました。花を落として木の成長を優先したいところなんですが、庭の果樹なので試食する楽しみも必要ですよね。 毎年少しずつ成...